Macarons – Grundrezept

macarons

Sie sehen herrlich lecker aus und schmecken auch so – Macarons das Französische Gebäck das jeden verzückt. Aber es ist gar nicht so schwer zum nachbacken. Heute gibt es von uns das Grundrezept mit dem Ihr die verschiedensten Farben erstellen könnt! Viel Spaß beim Nachbacken!!! Zutaten für 24 Macarons: Für die Macarons: 80g fein gemahlene … [Read more…]

Schnell und einfach – Vanillemuffins

Muffins gibt es in unzähligen Varianten und Geschmacksrichtungen. Doch hin und wieder dürfen auch mal welche ohne viel Schnick-Schnack auf den Tisch. Deshalb zeigen wir euch heute ein Vanillemuffin-Rezept, welches schnell, einfach zubereitet ist und natürlich auch super lecker schmeckt. Zutaten für 12 Muffins: 200g Mehl 150g Zucker 2 Eier 200ml Buttermilch 75g Butter (Zimmertemperatur) … [Read more…]

Doku-Tipp: Wasser aus Flasche oder Hahn: Wie gut ist unser Trinkwasser?

Bioniisa, Doku, TV, Tipp

Heute haben wir mal zum Thema Wasser einen sehr interessanten TV-Beitrag für euch, welcher vor kurzem im WDR ausgestrahlt wurde. Darin nimmt „der Vorkoster“ unser Trinkwasser mal genau unter die Lupe und testet welches Wasser am besten schmeckt. In der ARD-Mediathek könnt ihr euch den Beitrag nochmal anschauen. Hier geht zum Beitrag -> Wasser aus Flasche oder Hahn: Wie gut … [Read more…]

Pfandflaschen – ein neues Gesetz ist geplant

Mehrweg Einweg Pfand

Vor einiger Zeit haben wir für Euch zum Thema Pfandflaschen einen Beitrag auf unserem Blog veröffentlicht (Pfandflaschen – Was ist Mehrweg und was Einweg?). Nun gibt es in dieser Sache etwas Bewegung – zumindestens was die zukünftige Kennzeichnung der verschiedenen Flaschen angeht. Was sich ändern soll Demnach ist ein neues Gesetz des Bundesumweltministeriums geplant. Zukünftig … [Read more…]